外国人研修制度是指在日本接收来自外国的青壮年劳动者，对其进行为期1年的学习支援，内容包括对日本的产业及职业上的技术、技能、知识等学习，研修归根到底并非“劳动”。入管法上的居留资格为“研修”。
据日本法务省、外务省、厚生劳动省、经济产业省和国土交通省等5个行政部共同管辖的财团法人国际研修协作机构(JITCO)介绍，研修生接收机构的责任、义务和研修生的待遇如下所述。
6-1 接收机构的责任与义务
接收机构必须遵守以下事项。
1. 制定、履行研修计划
2. 支付作为实际生活费用的研修津贴
3. 各接收企业必须配置研修指导员及生活指导员
4. 提供研修生的住宿设施
5. 确保研修设施
6. 整备能够满足劳动安全卫生法所规定的安全卫生要求的研修设施
7. 加入保险以防备研修中的事故等
8. 排除副业或规定时间外的研修等不当行为等
9. (以团体监理型接收时)把接收企业作为团体进行监理(指导监督)
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